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〔季節限定酒〕玉柏 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
¥3,700 税込
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【玉柏 純米吟醸 ひやおろし】
容量：1800ml アルコール度数：15度
使用米：山田錦 精米歩合：50% 火入れ：1回
樽詰めしなかった時代、秋の気配が感じられ外気と蔵の中の温度が同じくらいになった頃、小樽に詰めて出荷された酒を「ひやおろし」と言います。ひと夏を越し、酒が熟成され外気が下がり気温による酒質の影響がなくなった頃生詰いたしました。マスカットのような上品でおだやかな含み香りと、蔵内でひと夏を越し、優しく広がっていく味わいが特徴です。
※黒の包装紙は2022年より廃止となりました。
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